Por: Pam
@juliana, Oi Juliana, nunca bata no liquidificador a não ser que a receita peça, se não falar nada, bata à mão ou na batedeira. Beijinhos,
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@Paula, Oi Paula, nos cookies eu não acredito haver uma substituição boa em relação ao sabor da manteiga, você pode tentar com gordura vegetal. Procurei na internet e tem gente que coloca banana ou...
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@Cris, Oi Cris, um dos ingredientes que dá o sabor todo especial dos cookies é o açúcar mascavo. Mas você pode usar só açúcar refinado, mas eles ficarão mais crocantes. Beijinhos.
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@Daniela Macedo, Oi Daniela, tenho uma receita de cookies com aveia, mas não chega a ser totalmente integral, dá uma olhadinha no meu índice de receitas. Beijinhos.
View ArticlePor: Marcinha
Querida, meus cookies ficaram esparramados. Nunca fiz cookies, estes foram os primeiros. Será que fiz grandes demais (pois só deu 17 e não 36) ou a massa tinha que ficar mais grossa do que...
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@Marcinha, Oi Marcinha, você colocou eles na geladeira antes de assar? Isso ajuda bastante pra eles não esparramarem muito. E você não achatou eles não né? Beijinhos.
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@Pam, Querida, estava quente ontem. talvez eu não tenha deixado tempo suficiente na geladeira. Vou tentar novamente, pois mesmo esparramados, as crianças amaram! bjs
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@iza, Oi Iza, se quiser substituir a linhaça, é mais fácil usar uma das minhas receitas que usam ovos. Dê uma olhadinha no meu índice de receitas que você vai encontrar várias outras receitas de...
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Oi Lola, você usou manteiga amolecida ou derretida? Ela não pode estar derretida, tem que ser só amolecida, em temperatura ambiente. Beijinhos.
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